| 项目授课题目 |
| 讲授题目 | 授课教师 | 学时 | 教学方法 |
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| （十）细菌性传染病实验室检测技术经验分享 | 李文花 | 2.00 | 授课 |
| （二）食品农药多组分LC-MS检测质量控制体系构建研究 | 杨忠 | 2.00 | 授课 |
| （三）食源性致病菌高通量精准检测新技术与应用研究 | 谢志芳 | 1.00 | 授课 |
| （四）食品卫生指示微生物精准检测新技术与新方法 | 敖江红 | 1.00 | 授课 |
| （五）食品微生物及致病因子检验技术创新与应用研究 | 邓昭琴 | 1.00 | 授课 |
| （六）食品安全风险监测样品科学采集新方法与实践应用 | 唐莉君 | 2.00 | 授课 |
| （八）病原微生物实验室生物安全防控新体系构建 | 赵胜兵 | 1.00 | 授课 |
| （九）食品风险监测微生物检测技术经验分享 | 胡秀芬 | 1.00 | 授课 |
| （一）肉毒梭菌精准识别与新型检测技术 | 王敏 | 1.00 | 授课 |
| （七）食品风险监测微生物数据智慧上报新技术与规范研究 | 罗汝娟 | 1.00 | 授课 |
| （十一）国家致病菌识别网数据标准化上报新技术与应用 | 罗汝娟 | 1.00 | 授课 |
| （十二）基于新型检测技术的结核分枝杆菌精准防控体系构建与应用 | 包红艳 | 2.00 | 授课 |